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Hablar del Trujal Erroiz de Lantziego es hablar de olivo, es hablar de la variedad Arroniz, que tantas propiedades aporta a nuestro aceite, es hablar de uno de los cultivos bandera de Rioja Alavesa, que tanto ha aportado a lo largo de la historia a la Comarca.
Fernando Martinez de Bujanda
Ingeniero Técnico Agrícola
No tenía noticias del aceite de Rioja Alavesa y me hizo ilusión conocerlo. En Erroiz además, vi una forma de trabajar y unos valores que no son comunes en la actualidad. Y cuando probe los aceites… sin palabras.